Esse bolo salgado é do meu pai. Fazer o que, não faz diferença ele come o que vê pela frente rsrsr!!



Bolo salgado




INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fécula de batata ou amido de milho
1 e 1/2 xícara de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
50 gramas de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio
100 gramas de bacon
2 gomos de lingüiça
1/2 xícara (chá) de cebola
1 xícara (chá) de seleta de legumes
1 colher (sopa) de salsinha
Sal e pimenta a gosto

Cobertura
1 copo de requeijão cremoso
Queijo ralado para polvilhar



MODO DE FAZER

Na vasilha da batedeira coloque os ovos e bata. Adicione a fécula, a farinha e a manteiga. Torne a bater. Com a batedeira ligada acrescente o leite aos poucos. Desligue e junte o sal e o queijo. Bata. Agregue o fermento em pó e o recheio. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 30 a 35 minutos. Desenforme. Deixe esfriar. Espalhe o requeijão cremoso e sobre ele o queijo ralado.

Meu Deus,vamos ver outra mas agora é saugada!!!

Empadinha diferente!

INGREDIENTES

Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 gramas de margarina
Aproximadamente 1 xícara (chá) de guaraná
1 colher (chá) de sal
1 gema para pincelar

Recheio:
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 tomate picado
1 vidro grande de palmito
1 xícara (chá) de ervilha
1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo



MODO DE FAZER:

Recheio

Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola. Adicione o tomate, o palmito, a ervilha, sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos. Junte a salsinha, cebolinha e a farinha. Mexa e desligue. Reserve.



Massa

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), sal e a margarina. Mexa com as mãos acrescentando o guaraná aos poucos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).

Distribua porções da massa em forminhas próprias para empadas. Empregue o recheio e uma azeitona. Cubra com a massa. Acomode as forminhas em uma assadeira retangular. Pincele gema. Leve ao forno pré aquecido 180º a 200ºC por 25 a 30 minutos.

Vamos ver outra!vou te deixar gordinha,rs... você vai gostar destas receitas são muito gostosa veja a proxima!

Torta de leite condensado!

INGREDIENTES:

Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
200 gramas de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Creme
1/2 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de amido de milho
500 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema

MODO DE FAZER:

Creme:
Coloque em uma panela o leite condensado e o amido de milho. Misture. Acrescente o leite, a manteiga e a gema. Misture e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar antes de colocar na massa.

Massa:
Prepare a massa unindo todos os ingredientes. Coloque metade da massa na assadeira e espalhe.
Em seguida, coloque o creme e decore com o restante da massa por cima. Jogue leite condensado por cima e polvilhe com coco seco se desejar.
Leve ao forno pré aquecido 180ºc por aproximadamente 30 minutos.

Agora outra receita de deixar aguá na boca vejá só!!!!

Bolo molhado de coco

INGREDIENTES

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de fécula de batata
4 ovos
100 gramas de manteiga
1 vidro de 200 ml de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para molhar
1/2 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco em flocos



MODO DE FAZER

Na vasilha da batedeira coloque o açúcar peneirado, as gemas e a manteiga. Bata. Desligue e junte o leite de coco, farinha de trigo e fécula de batata (peneiradas). Bata novamente. Agregue as claras em neve e o fermento em pó. Coloque em uma assadeira retangular (n°2) untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 180° a 200°C por 25 a 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Faça furos sobre ele com auxílio de um garfo. Regue com o leite condensado e o leite de coco misturados previamente. Polvilhe com o coco ralado ou corte em pequenos quadrados e passe pelo coco. Leve para a geladeira por 4 horas.

Agora vamos ver um pouco de receita!!!

Pave dos deuses!!!

INGREDIENTES:

-2 pacotes de bolachas tipo maizena

- 4 gemas

- 8 colheres (sopa) de açúcar

- 150g de manteiga sem sal

- 2 latas de creme de leite sem soro

- 1 xícara de chá de leite

- 1 lata de doce de leite

- castanha de caju ou nozes para enfeitar


MODO DE FAZER

- Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e as gemas

- Bata até obter um creme esbranquiçado

- Desligue

- Adicione a manteiga e bata novamente

- Desligue

- Junte o creme de leite sem soro e torne a bater

- Reserve


MONTAGEM:
- Em um refratório intercale em camadas parte do creme, as bolachas molhadas no leite e o creme

- Repita até obter quatro camadas

- Intercale as camadas de bolachas, uma no sentido vertical e outra no sentido horizontal

- Termine com as bolachas

- A seguir, espalhe o doce de leite

- Polvilhe com castanha de caju ou nozes moídas

- Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas


DICA:
- Para dar mais sabor adicione 1 colher de café baunilha, raspas de limão ou essência de laranja